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    Filoteig Nährwerte


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    On 26.12.2019
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    Warenkunde: Yufka ist kein Blätterteig, oder Filoteig?

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    Angaben noch nicht bestätigt. Melde einen Fehler oder korrigiere die Angaben. Überblick Kalorientabelle Wissen Mein Fddb. Filoteig Filloteig , türkisch Yufka ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen und arabischen Küche.

    Der geschmeidige Teig wird nach kurzem Ruhen ausgerollt, mit Öl bepinselt und wie Blätterteig mehrmals zusammengefaltet touriert und noch einmal sehr dünn ausgerollt.

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    Filo oder Phyllo ist ein sehr dünner ungesäuerter Teig, der zur Herstellung von Gebäck wie Baklava und Börek in der Küche des Nahen Ostens und des Balkans verwendet wird. Gebäck auf Filobasis wird hergestellt, indem viele mit Öl oder Butter. Filoteig, Tante Fanny: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate und alle weiteren Nährwerte, Vitamine und Mineralstoffe findest du in der kostenlosen Kalorientabelle von. Kalorien für Strudelteig Filoteig Yufkateig - Backzutaten. Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank. Filoteig (Tante Fanny). Kalorien: kcal | Brennwert: kJ.
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