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    On 16.01.2020
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    Zudem soll es bei Übergewicht, Ödemen und Cellulite hilfreich sein. Sogar in der indonesischen Volksheilkunde ist Agar angesiedelt, denn ihm wird eine günstige Wirkung bei Diabetes mellitus und bei Herzerkrankungen nachgesagt.

    Agar wird weiterhin bei der Behandlung, Prävention, Kontrolle und zur Verbesserung von folgenden Zuständen verwendet:. Hinweis: Die Nebenwirkungen können, müssen aber nicht auftreten.

    Einige davon, könnten jedoch schwerwiegende Folgen auf den Gesundheitszustand haben. Wer darauf verzichten will, findet gute pflanzliche Alternativen wie Pektin oder Johannisbrotkernmehl.

    Speisegelatine wird aus dem Bindegewebe von Tieren — meist Rindern und Schweinen — hergestellt. Nicht jedem behagt diese Vorstellung, vor allem in der vegetarischen und veganen Ernährung sind Alternativen zu dem tierischen Geliermittel gefragt.

    Das betrifft nicht nur die reine Gelatine, die es als feine Blättchen oder als Pulver zu kaufen gibt, sondern auch viele andere Produkte.

    Gelatine steckt nämlich in vielen Lebensmitteln. Ist das beim Tortenguss und Gummibärchen noch naheliegend, ist vielen nicht bewusst, dass auch Fruchtsäfte, Cornflakes, Schlagsahne, Frischkäse oder Salatdressings Gelatine enthalten können.

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